فتة عدس حارة بالدجاج

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقطع الجزر و البطاطس و البصل و يسلقوا مع العدس و مرقة و كمون و ملح وفلفل

  • 2

    تضاف صدور الدجاج الى الحلة و يترك حتى تنضج الدجاج ثم ترفع

  • 3

    تضاف الطماطم الى الحلة مع الفلفل الحار ثم يحمر الخبز فى الزيت الغزير ثم يرفع

  • 4

    تخلط الهريسة مع الخل و الثوم و تضاف الى الخبز المحمر

  • 5

    يرفع العدس و يضرب بالخلاط اليدوى ثم يرفع على النار مرة اخرى

  • 6

    يضاف الى العدس ثم مكعبات الدجاج المسلوقة

  • 7

    يقدم العدس مع الدجاج والخبز و الهريسة بالخل و الثوم بالهنا