فول بالسجق ( بيوريه الطماطم جهينة )
Ingredients
- 2 كوب فول مدمس
- 1 علبة بيوريه الطماطم جهينة
- 0.5 كيلو سجق بلدي
- 2 حبة بصل
- 3 ملعقة كبيرة ثوم
- 2 عود كرات
- 2 عود كرفس
- 0.5 ملعقة كبيرة كمون
- 2 ملعقة كبيرة ليمون
- ملح
- فلفل اسود
- 515518801197860 ملعقة كبيرة 5 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
Preparation
-
1
يفرم البصل والثوم مكعبات صغيرة ثم تشوح زيت في طاسة ومعه البصل المقطع
-
2
يفرم الفلفل الحار ويضاف الى الطاسة ثم يضاف السجق الى الطاسة
-
3
ييفرم الكرات والكرفس ويضافو الى الطاسة ثم يضاف الكمون وملح وفلفل
-
4
ثم بيوريه الطماطم جهينة وتضاف الى الطاسة
-
5
نستمر في التقليب حتى ينضج السجق ثم يضاف الفول المدمس وعصير الليمون
-
6
ويقدم