طريقة عمل فول بالسجق ( بيوريه الطماطم جهينة )

فول بالسجق ( بيوريه الطماطم جهينة )

المقادير

• 2 كوب فول مدمس
• 1 علبة بيوريه الطماطم جهينة
• 0.5 كيلو سجق بلدي
• 2 حبة بصل
• 3 ملعقة كبيرة ثوم
• 2 عود كرات
• 2 عود كرفس
• 0.5 ملعقة كبيرة كمون
• 2 ملعقة كبيرة ليمون
• ملح
• فلفل اسود
• 515518801197860 ملعقة كبيرة 5 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()

خطوات التحضير

• 1

  يفرم البصل والثوم مكعبات صغيرة ثم تشوح زيت في طاسة ومعه البصل المقطع

• 2

  يفرم الفلفل الحار ويضاف الى الطاسة ثم يضاف السجق الى الطاسة

• 3

  ييفرم الكرات والكرفس ويضافو الى الطاسة ثم يضاف الكمون وملح وفلفل

• 4

  ثم بيوريه الطماطم جهينة وتضاف الى الطاسة

• 5

  نستمر في التقليب حتى ينضج السجق ثم يضاف الفول المدمس وعصير الليمون

• 6

  ويقدم