فلفل الوان محشي لحمة مفرومة

Ingredients

Preparation

  • 1

    أخلطى اللحمة المفرومة مع البقدونس والبصل والبابريكا والقرفة والزنجبيل

  • 2

    ضيفي الملح والفلفل الأسود والبيضة والثوم ثم ضيفي البرغل والطماطم

  • 3

    أفتحى الفلفل الرومى وأفرغيه من البذر ثم رشيه بالملح والفلفل الأسود وإحشيه بخليط اللحمة

  • 4

    رصى المحشى فى بايركس وضيفى مرقة الدجاج

  • 5

    غطى المحشى بورق ألومنيوم وأدخليه الفرن حتى تمام النضج من ساعة إلى ساعة إلا ربع ثم قدميه مزين بالبقدونس