فاصوليا بيضاء بالخضرة
Ingredients
- 0.25 كيلو فاصولياء بيضاء (مسلوق)
- 1 ملعقة كبيرة سمنة
- بصلة (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم
- 1 حزمة سلق
- 1 حزمة كزبرة خضراء
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة (ناعم)
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يخلط السلق والكزبرة مع القليل من الماء في الخلاط
-
2
يشوح البصل في السمنة على النار
-
3
يضاف خليط السلق إلى البصل على النار
-
4
تضاف الفاصوليا البيضاء ويقلب كل الخليط
-
5
يضاف الماء ويترك الخليط على النار حتى الغليان وتمام النضج
-
6
يشوح الثوم في السمنة على النار
-
7
تضاف الكزبرة الجافة الناعمة ويقلب الخليط