دجاج سوفلاكي
Ingredients
- كيلو صدور دجاج قطع
- 6 مردة
- ثوم
- خل
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- بابريكا
- زعتر
- ملح
- فلفل أسود
- 2 كوب زبادي
- خيار
- ثوم
- فلفل (حار)
- زيت
- بشر ليمون
Preparation
-
1
تخلط المستردة مع الخل وعصير الليمون والبابريكا والزعتر والثوم وملح وفلفل أسود وزيت زيتون
-
2
يتبل الدجاج بالخليط ثم يوضع في اسياخ خشبية وتشوى في القليل من الزيت على النار
-
3
يخلط الزبادي مع الثوم والزيت وبشر الليمون والفلفل الحار والخيار
-
4
يقدم صوص الزبادي مع الدجاج
Now that you know how to make chicken souvlaki, it’s time to get cooking! This dish is perfect for a casual night in or a dinner party. Serve it with some pita bread and a side of tzatziki sauce, and your guests will be impressed.