طريقة عمل دجاج مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
تخلط الزبدة مع البصل المفروم و زعتر و ملح وفلفل
-
2
يضاف اليه المستردة و يقلبوا جيدا ثم تتبل الدجاجه من كل الجوانب بالخليط
-
3
ترفع الدجاج على برطمان به القليل من الماء و توضع فى صينية الفرن
-
4
يرفع معها شرائح من البصل و الزبدة و القليل من الماء
-
5
تدخل لمدة ساعة على الاقل فى درجة حرارة 180 حتى تنضج وتقدم