طريقة عمل دجاج مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الزبدة مع البصل المفروم و زعتر و ملح وفلفل

  • 2

    يضاف اليه المستردة و يقلبوا جيدا ثم تتبل الدجاجه من كل الجوانب بالخليط

  • 3

    ترفع الدجاج على برطمان به القليل من الماء و توضع فى صينية الفرن

  • 4

    يرفع معها شرائح من البصل و الزبدة و القليل من الماء

  • 5

    تدخل لمدة ساعة على الاقل فى درجة حرارة 180 حتى تنضج وتقدم