طريقة عمل دجاج بيكاتا بصوص الليمون

دجاج بيكاتا بصوص الليمون

Ingredients

• 8 صدر دجاج
• 0.25 كوب مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
• 5 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• بشر ليمون
• ليمون
• 3 فص ثوم (مفروم)
• 0.5 كوب دقيق
• 0.5 كوب بارميزان (مبشور)
• كريمة
• 0.25 كوب بقدونس (مفروم)
• ملح
• 3 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة زبدة

Preparation

• 1

  تتبل الدجاج بالملح والفلفل والدقيق

• 2

  على النار يسخن الجريل ويخلط الزيت مع الزبدة

• 3

  ثم تشوى صدور الدجاج على الجريل

• 4

  ثم تنشل من الجريل

• 5

  وفي نفس الطاسة يضاف الثوم وبشر الليمون ثم ملعقة من الدقيق وتشوح جيدا

• 6

  ثم تضاف الكريمة والمرقة ورشة من البقدونس أو الكزبرة

• 7

  ثم يضاف الدجاج إلى الصوص مرة أخرى ويترك حتى تمام النضج ويقدم مع الأرز

That’s it! You now know how to make chicken piccata with lemon sauce. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turned out in the comments below.