طريقة عمل بيتزا سلامي والثوم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا سلامي والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 قاعدة بيتزا كبيرة مجمدة
- 50 جم سلامي رفيعة (مقطع شرائح)
- 30 جم زبدة ذائبة
- 1 كوب جبن موتزاريلا (مبشور)
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب زيتون أسود بدون نوى
- 0.25 كوب معجون طماطم
- 1 ثمرة بصل ذهبي صغيرة رفيعة (مقطع شرائح)
- 4 فص ثوم إضافي (مفروم)
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 أصبع هوت دوج رفيعة (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج رفيع (مقطع)
Preparation
-
1
توضع قواعد البيتزا في 2 صينية فرن ويفرد على واحدة معجون الطماطم والثوم والريحان.
-
2
يقلب الجبن معاً جيداً وينثر عليها نصف خليط الجبن ثم البصل والسلامي والهوت دوج والزيتون.
-
3
تخبز البيتزا في فرن حار لمدة 20 دقيقة في هذه الأثناءينثر باقي الجبن على قاعدة البيتزا الثانية.
-
4
ينثر عليها الثوم الإضافي والزبدة ثم تخبز في فرن حار لمدة 15 دقيقة حتى تحمر.
-
5
تقدم البيتزات مع الفرايز و الكولا .
