طريقة عمل بيتزا سلامي والثوم

طريقة عمل بيتزا سلامي والثوم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا سلامي والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 قاعدة بيتزا كبيرة مجمدة
• 50 جم  سلامي رفيعة (مقطع شرائح)
• 30 جم زبدة ذائبة
• 1 كوب جبن موتزاريلا (مبشور)
• 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
• 0.5 كوب   زيتون أسود  بدون نوى
• 0.25 كوب معجون طماطم
• 1 ثمرة بصل ذهبي صغيرة رفيعة (مقطع شرائح)
• 4 فص ثوم إضافي (مفروم)
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 1 أصبع هوت دوج رفيعة (مقطع شرائح)
• 2 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج رفيع (مقطع)

خطوات التحضير

• 1

  توضع قواعد البيتزا في 2 صينية فرن ويفرد على واحدة معجون الطماطم والثوم والريحان.

• 2

  يقلب الجبن معاً جيداً وينثر عليها نصف خليط الجبن ثم البصل والسلامي والهوت دوج والزيتون.

• 3

  تخبز البيتزا في فرن حار لمدة 20 دقيقة في هذه الأثناءينثر باقي الجبن على قاعدة البيتزا الثانية.

• 4

  ينثر عليها الثوم الإضافي والزبدة ثم تخبز في فرن حار لمدة 15 دقيقة حتى تحمر.

• 5

  تقدم البيتزات مع الفرايز و الكولا .