طريقة عمل بيتزا التورتيلا بالسجق والفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا التورتيلا بالسجق والفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 2

    يوضع التورتيلا على سطح نظيف، ويقطع مثلثات متوسطة الحجم.

  • 3

    توضع الزبدة في بولة، ويضاف إليها الثوم والزعتر والريحان والجبنة، وتخلط جيداً.

  • 4

    تغمس مثلثات التورتيلا في الخليط، وتقلب جيداً حتى يختلط تماماً.

  • 5

    يرص التورتيلا في صينية مبطنة بورقة زبدة، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق.

  • 6

    في تلك الأثناء .. يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيه السجق.

  • 7

    يقلب حتى يتشوح، ثم يتبل بالملح والفلفل الاسود.

  • 8

    يقلب السجق حتى ينضج، ثم يرفع من على النار.

  • 9

    يخرج التورتيلا من الفرن، ويرص فوق بعضها في صينية غير قابلة للإلتصاق.

  • 10

    توزع فوقه الصلصة، ثم يوضع السجق والهالوبينو والجبنة الشيدر.

  • 11

    يدخل الفرن لمدة 10 دقائق.

  • 12

    يخرج من الفرن، ويوضع في الطبق.

  • 13

    يقدم ساخن مع الشيبسي.

So there you have it! You can now make delicious tortilla pizza with sausage and chili right in your own kitchen. I hope you enjoyed this recipe and please feel free to share it with your friends and family. Thanks for reading!