بيتزا الجلاش
Ingredients
- جلاش
- زبدة
- مشروم
- بصل
- فلفل ألوان
- جبنة رومى (مبشور)
- جبنة موتزاريلا
- زيتون أسود حلقات
- زيتون أخضر حلقات
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
إدهنى أوراق الجلاش بالزبدة وإفرديها بصينية بيتزا
-
2
شوحى شرائح المشروم مع البصل المفروم فى الزيت على النار
-
3
أضيفى الملح والفلفل الأسود
-
4
أضيفى شرائح الفلفل الألوان وإفردى الخليط على الجلاش
-
5
أضيفى الزيتون والجبنة الموتزاريلا والرومى
-
6
إفردى أوراق الجلاش المدهونة بالزبدة على الحشو وضعى على الوجة جبنة رومى وموتزاريلا
-
7
إدخلى الصينية الفرن حتى النضج ثم قطعيه وقدميه