بيتزا جبنة قريش وبقدونس
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- ماء
- جبنة قريش
- بقدونس
- شطة (ناعم)
- 2 بيضة
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر والزيت ويضاف الماء حتى الحصول على عجينة طرية
-
2
تغطى العجينة وتترك لتتخمر وتفرد بالنشابة وتفرد فى صينية مدورة
-
3
تخلط الجبنة والبقدونس والشطة والزيت والبيض والملح والفلفل الأسود
-
4
يفرد الخليط على العجينة ثم توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم
