بيستو مشروم و جرجير
Ingredients
- 4 كوب جرجير
- 0.25 كوب صنوبر (محمص)
- 0.25 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 2 كوب مشروم فريش
- عصير ليمون
Preparation
-
1
افرمي المشروم فى الكبة ثم يرفع فى طاسة حتى تتبخر كمية الماء منه مع ملح وفلفل
-
2
ضيفي الجرجير فى الكبة مع الجبنة و الصنوبر
-
3
ضيفى اليه زيت الزيتون ثم المشروم و يقلبوا جيدا
-
4
ضيفى عصير الليمون و يخلط مرة اخرى ثم يقدم بالهنا