بطاطس بيوريه بالقشطة الحامضية
Ingredients
- بطاطس (مهروس)
- ملح
- فلفل أسود
- لبن
- زبدة
- قشطة حامضية
- شايفز أو بصل أخضر
Preparation
-
1
توضع زبدة في طاسة على النار ويضاف اليها نصف كوب من اللبن
-
2
تضاف القشطة الى البطاطس المهروسة والبصل الأخضر المفروم مع رشة ملح وفلفل
-
3
يضاف السائل الى الخليط ويقلب جيدا
-
4
يقدم مع قشطة حامضية وبصل اخضر مفروم
