طريقة عمل بطاطس بيوريه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بيوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
-
2
يسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، ثم يصفى.
-
3
يوضع البطاطس في بولة، ويهرس جيداً.
-
4
يضاف إليه السمن، ويهرس مرة أخرى حتى ينعم.
-
5
يتبل بالملح والكمون، ويقلب جيداً.
-
6
يوضع في الطبق، ويقدم مع الخبز السوري.