طريقة عمل بطاطس بيوريه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بيوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.

  • 2

    يسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، ثم يصفى.

  • 3

    يوضع البطاطس في بولة، ويهرس جيداً.

  • 4

    يضاف إليه السمن، ويهرس مرة أخرى حتى ينعم.

  • 5

    يتبل بالملح والكمون، ويقلب جيداً.

  • 6

    يوضع في الطبق، ويقدم مع الخبز السوري.