بطاطس بالتونة
Ingredients
- قشر ليمون (مبشور)
- بقسماط
- كيلو بطاطس و مفرومه ناعم (مسلوق)
- قطعة بصله صغيره صغيره (مقطع)
- زعتر
- ثوم (مفروم)
- علبة تونه من غير زيت
- بقدونس (مفروم)
- دقيق
- بيض
- ملح
- فلفل اسود
- ورقة خس للزينة
Preparation
-
1
ضعي في طاسة، زيت وملح وفلفل اسود وثوم وحمريه
-
2
ثم أضيفي إليه زعتر
-
3
في وعاء اخلطي البطاطس والبصل والتونه والكزبره وقليل من الملح و الفلفل الاسود
-
4
شكليها دوائر وضعيها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
-
5
ثم حمريها في زيت ساخن قدميها في طبق مفروش بالخس
