طريقة عمل بط مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بط مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشوح البصلة في الزبدة، ثم يضاف الفريك مع التقليب لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الملح والفلفل والقليل من الجزر المبشور.

  • 2

    يضاف الماء على قدر الفريك، ثم تخفض درجة الحرارة، ويترك مغطى حتى تمام التسوية.

  • 3

    تحشى البطة بالفريك، ويحكم غلقها بخلة أسنان، ثم تغطى بالفويل وتزج بالفرن حتى تمام التسوية، وتقدم بالهنا مع الفريك ومزينة بالجزر والبقدونس.

That’s it! You now know how to make roast duck. I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!