طريقة عمل بط محمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بط محمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع في خليط الزيت والسمنة حلقات الجزر والفلفل والطماطم والبصل وورق اللورا والحبهان

  • 2

    تضاف قطع البط المسلوق ويغطى الخليط ليحمر وجه البط

  • 3

    تترك حتى تتحمر ثم تقلب على الوجه الآخر

  • 4

    تقدم مع الأرز بالخلطة عند تمام النضج