بسبوسة بالقشطة بدون بيض وصفة جديدة من وصفات البسبوسة المشهورة ، لكنا في هذه الوصفة لن نستخدم البيض ، وانما سنكتفي بالمقادير الاساسية لتحضير البسبوسة مع لبن الزبادي .
Ingredients
- 2 كأس لبن زبادي
- 3 كأس سميد (ناعم)
- 0.5 كأس سكر
- 0.5 كأس زيت
- 0.5 كأس سمن نباتي
- ملعقة كبيرة بيكينغ باودر
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- قشطة عربي
- قطر
- سمن للدهن
Preparation
-
1
في وعاء نخلط جميع المقادير مع بعضها البعض حتى تتجانس.
-
2
تدهن صينية الخبز بالسمن من كل الجهات.
-
3
تصب نصف كمية البسبوسة بالصينية وتخبز في الفرن المحمى مسبقا في الرف الأسفل فقط .
-
4
ترفع من الفرن وتسكب فوقها القشطة العربي.
-
5
تسكب النصف المتبقي من البسبوسة فوق القشطة وتوضع في الفرن ولكن في هذه الخطوة يحمى الفرن في الرف الأعلى فقط.
-
6
عندما بحمر الوجه ترفع من الفرن .
-
7
يسكب عليها القطر البارد والمحضر مسبقا ويمكن ان تزين بالفستق الحلبي المطحون.
I hope you enjoyed this recipe for basbousa with cream without eggs. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!