بسبوسة علبة القشطة ... تعتمد هذه الوصفة من الحلويات العربية المشهورة جداً، بأن جميع المقادير تعيّر بعلبة القشطة الفارغة، جربي تحضيرها وقدمي البسبوسة بالقشطة مشرّبه بالقطر بحسب الرغبة شاهدي: البسبوسة بالجبن مع منال العالم بالفيديو
Ingredients
مقادير القطر
- 2 كوب سكر
- كوب الماء
- ملعقة صغيرة ماء الزهر
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 2 علبة السميد
- علبة حليب بودرة
- علبة سكر
- علبة الزيت النباتي
- علبة القشطة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة فستق حلبي (مجروش)
Preparation
-
1
في وعاء امزجي القشطة والسكر حتى تتجانس المكونات.
-
2
أضيفي على مزيج القشطة الزيت النباتي والحليب البودرة ثم حركي المكونات مجدداً.
-
3
زيدي على المزيج السميد والبايكنغ باودر تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على عجينة لينة.
-
4
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
5
ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي مزيج البسبوسة وزيني وجهها بالفستق المجروش.
-
6
ادخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج المزيج ويتحمر وجه البسبوسة.
-
7
لتحضير القطر: في قدر على النار ضعي السكر والماء.
-
8
امزجي المكونات حتى تتجانس واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
-
9
أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي المزيج.
-
10
ارفعي القدر عن النار واسكبي ماء الزهر ثم حركي المزيج.
-
11
اتركي القطر جانباً حتى يبرد ثمّ وزعيه على البسبوسة.
That's it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make basbousa cream box. If you have any questions or comments, please leave them below.