طريقة عمل بسبوسة بالكنافة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسبوسة بالكنافة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب سميد
- كوب قشطة
- 0.5 كوب عجينة كنافة
- 0.25 كوب زبدة مذابة
- 0.25 كوب زيت ذره
- 0.5 كوب سكر
- ملعقة صغيرة بكينج باودر
- رشّة ملح
- ملعقة فانيليا
للشيره :
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب ماء
- ملعقه ماء ورد
- ملعقه ليمون
Preparation
-
1
?لتحضير الشيرة نضع المكونات على النار ونتركها حتى تغلي نرفعها عن النار ونتركها تبرد.
-
2
?نخلط المكونات مع بعض ما عدا عجينة الكنافة والزبدة ونضعها في بايركس وسط.
-
3
?نفرك الكنافة مع الزبده ونضعها على البسبوسة وندخلها الفرن حتى تستوي من الأسفل ونرفعها إلي الشواية حتى يأخذ الوجه اللون الأشقر.
-
4
?نخرج البسبوسة من الفرن ونسقيها بالشيره .
This is just one way to make Basbousa with Konafa. I encourage you to experiment with different ingredients and techniques to find the method that works best for you. And if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!
