بروكلي بالدجاج ، عبارة عن صدور دجاج كرسبي محشية بالبروكلي والجبن ، عن طريق لف شرائح الدجاج على الحشوة، ويتم دهنها بمخفوق البيض وفتات الخبز لتغدو مقرمشة كالكرسبي، ويتم تحضيرها بالفرن لتجنب فائض الزيت الضار بعملية القلي .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقطع صدور الدجاج لثلاث قطع، وندقها لتصبح على سماكة رقيقة .

  • 2

    نوزع شرائح الجبن والبروكولي على الدجاج مع رش الملح والفلفل .

  • 3

    نلف الدجاج على الحشوة، ونثبتها بأعواد الطعام حتى تحافظ على شكلها .

  • 4

    نخفق البيض مع 2 ملعقة صغيرة من ماء مع رشة ملح، وندهن بها لفائف الدجاج .

  • 5

    نغمس القطع بفتات الخبز حتى تتغلف بالكامل، ونرتبها بصينية فرن مجهزة بورق الزبدة .

  • 6

    نخبز القطع بفرن 350 فرهنهايت مدة 25 حتى تنضج بشكل جيد .

That's it! You've now learned how to make broccoli with chicken. We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more delicious recipes!