طريقة عمل برجر التونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر التونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تعجن البطاطس مع نصف مقدار البقدونس وتبهر بالملح والفلفل والبابريكا وقليل من جوزة الطيب.

  • 2

    تضاف بيضة للمزيج كي تساعد على لم الخليط.

  • 3

    في مقلاة على النار، تشوح الثوم والبصل والبصل الأخضر في قليل من الزيت، ثم يضاف باقي البقدونس .

  • 4

    يبهر الكل بقليل من الملح والفلفل والبابريكا ثم يقلب جيدا.

  • 5

    يترك الحشو ليبرد تماما .

  • 6

    يضاف مزيج التونة لمزيج البطاطس ويقلب الكل جيدا.

  • 7

    تشكل كور متوسطة من الخليط وتبطط على كف الأيد .

  • 8

    تمرر في الطحين، ثم البيض ، ثم البقسماط وترص بطبق .

  • 9

    توضع بالثلاجة مدة ساعتين قبل القلي .

  • 10

    تقلى بزيت غزير حتى تأخذ اللون الذهبي وتقدم.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make a tuna burger. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!