طريقة عمل برجر السبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو سبانخ طازجة مغسولة جيدًا على الدرجة المتوسطة (مفروم)
- 2 ملعقة بيضة مخفوقة ب حليب
- بصلة صغيرة (مفروم)
- ملح وفلفل أسود
- ملعقة صغيرة زعتر
- 0.5 فنجان جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 فنجان بقسماط ويمكن طحن خبز الفينو بعد تحميصه أو عيش التوست
- فص ثوم كبير (مفروم)
- زيت زيتون
Preparation
-
1
تخلط جميع المكونات السابقة جيدًا، ثم تشكل على هيئة برجر .
-
2
ويسخن زيت الزيتون في مقلاة ويقلى البرجر لمدة 4 أو 5 دقائق حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبى .
