براونيز الافوكادو ، براونيز صحية مصنوعة من فاكهة الافوكادو الغنية بالدهون المفيدة، وصفة مناسبة لمن يرغب بحلويات خالية من منتجات الألبان ومن الغلوتين .
Ingredients
- 200 جم ـ من الشوكولاتة الداكنة، خشن (مفروم)
- 2 حبة ـ أفوكادو، (مفروم)
- 3 ـ بيضة
- 30 جم ـ من بودرة الكاكاو
- رشّة ـ ملح
- 75 جم ـ من دقيق اللوز
- 240 جم ـ من سكر جوز الهند
- 200 جم ـ من الجوز، محمص و (مفروم)
Preparation
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، افرشي صينية كيك مربعة 20 سم بورق الزبدة، واتركيه يرتفع فوق الحواف ( ذلك يجعل إخراج البرونيز أسهلمن الصينية).
-
2
أذيبي الشوكولاتة في وعاء مضاد للحرارة فوق مقلاة من الماء المغلي ( لا تتركي الوعاء يلمس الماء في المقلاة)، مع التحريك من حين لآخر.
-
3
اضربي الأفوكادو، البيض، الكاكاو والملح في خلاط الطعام حتى يصبح الخليط ناعماً. انقليه إلى وعاء، ثك أضيفي دقيق اللوز، السكر والشوكولاتة حتى يتجانسوا. ثم ضعي اللوز واخلطيهم.
-
4
اخبزي الكيك لمدة 30 دقيقة أو حتى يقسو عند اللمس، برديه في الصينية ثم شرحيه وقدميه.
That’s it! You’ve now learned how to make avocado brownies. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!