بوري بالبطاطس

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطى الثوم مع الزيت و كمون و ملح وفلفل و عصير الليمون و قلبيهم جيدا

  • 2

    تبلى البطاطس بقليل من الخليط ثم ضيفى الكزبرة الخضراء الى التتبيلة ثم يدهن بها السمك من كل الجهات

  • 3

    رصى البطاطس فى بايركس الفرن ثم ضعى عليه السمك مع حلقات الليمون و يدخل الفرن حتى ينضج تماما