طريقة عمل بودينج الشيكولاتة بالقرفة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودينج الشيكولاتة بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الكاكاو والسكر والنشا والملح والقرفة.

  • 2

    تقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس وتذوب تماماً.

  • 3

    يترك على نار هادئة حتى يبدأ في الغليان.

  • 4

    يقلب مرة أخرى حتى يثقل ويصبح ناعم القوام.

  • 5

    تضاف الشيكولاتة، وتقلب جيداً حتى تذوب وتتجانس مع باقي المكونات.

  • 6

    ترفع من على النار مع التقليب المستمر، ثم توضع في بولات صغيرة.

  • 7

    يترك ليهدأ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

  • 8

    يقدم بارد.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for Chocolate Cinnamon Pudding. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. Happy cooking!