طريقة عمل باذنجان بالزبادى

Name: طريقة عمل باذنجان بالزبادى
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ربع كيلو باذنجان رومى; نصف ملعقة كركم; نصف ملعقة ملح; 2 ملعقة خل; نصف ملعقة شطة; 2 ملعقة زيت; ثمرة فلفل رومى; بصل مكعبات; 3 فص ثوم; ملعقة مستردة; 2 ملعقة خل; نصف كوب زبادى

6 months ago
Visits: 208

Preparation time

30 Minute

Cooking Time

30 Minute

Individuals Number

2 فرد

باذنجان بالزبادى

Ingredients

0.25 كيلو باذنجان رومى
0.5 ملعقة كركم
0.5 ملعقة ملح
2 ملعقة خل
0.5 ملعقة شطة
2 ملعقة زيت
ثمرة فلفل رومى
مكعب بصل
3 فص ثوم
6 ملعقة مردة
2 ملعقة خل
0.5 كوب زبادى

Preparation

1

يقطع الباذنجان مكعبات و يوضع عليه الكركم و الملح والشطة
2

يحمر فى ملعقة زيت ثم ينشل على ورقة مطبخ
3

يشوح البصل مكعبات مع الفلفل مع الثوم و يوضع فوق الباذنجان
4

يعد صوص الزبادى و الشطة و المستردة والخل و يوضع على وجه الطبق و يقدم.

Related Recipes

2023-10-17

طريقة عمل اصابع اللحم المقرمش

اصابع اللحم المقرمش

2023-10-17

طريقة عمل خبز الكاري

طريقة عمل خبز الكاري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل زيتون محمر

طريقة عمل زيتون محمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زيتون محمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج مقرمش

طريقة عمل دجاج مقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل المسخن الفلسطيني
2023-10-17 | Visits: 1137
المسخن الفلسطيني .. حضري أشهى الأكلات العربية الشرقية التقليدية، ومن المطبخ الفلسطيني، اخترنا لك المسخن الفلسطيني، لوجبة غداء مميزة وطيبة على طريقة السيدة ناهدة دحبور
طريقة عمل مظبي دجاج على الحجر
2023-10-17 | Visits: 1686
طريقة عمل مظبي دجاج على الحجر بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مظبي دجاج على الحجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل مينى تارت بالمربى
2023-10-17 | Visits: 1287
مينى تارت بالمربى ، قطع حلوى صغيرة رائعة، تارت شهي من مربى التوت واللوز، مناسبة لتقديمها في حفلة أو عند استقبال الأصدقاء، كما سيحبها الأطفال جداً.
طريقة عمل تكا الدجاج – رمضان 2017
2023-10-17 | Visits: 123
طريقة عمل تكا الدجاج – رمضان 2017 بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تكا الدجاج – رمضان 2017 سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل قرص بالجبنة
2023-10-17 | Visits: 169
يعتبر قرص بالجبنة من أشهر المعجنات العربية . يمكن أن تجدها في المطاعم و المخابز و مطاعم المدارس المقاهي . فهي يمكن أن تكون وجبة رائعة لبداية اليوم . أو يمكن تناولها مع كوب الشاي بعد الظهر فهي وجبة خفيفة تحتوي على الجبنة الشهية .إذا ما رأيكم بالتعرف على كيفية تحضير الوصفة.

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | Visits: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | Visits: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | Visits: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | Visits: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | Visits: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل المنسف الفلسطيني باللحم
2023-10-17 | Visits: 5428
المنسف الفلسطيني باللحم ، المنسف من أشهروصفات المطبخ الأردني والتى انتقلت منه إلى دولٍ أخرى، ويتميز المنسف بقيمته الغذائية العالية ومذاقه الشهي الذى يختلف من بلدٍ إلى آخر،ويعتمد المنسف على لحم الضأن وليس الدجاج ولبن الجميد المجفف بطريقةٍ معينة، حيث يتم تتبيله بالبهارات وتقديمه مع الأرز .اليوم اخترنا لكِ وصفة المنسف على الطريقة الفلسطينية .
طريقة عمل بازيلا ورز على الطريقة اللبنانية البيروتية
2023-10-17 | Visits: 115
بازيلا ورز على الطريقة اللبنانية أكلة مشهورة للغداء في كل بلاد الشام وتحضر بطرق مختلفة في دول عربية أخرى، وهي يخنة تطبخ فيها البازلاء مع المرق الاحمر .
طريقة عمل سندوتش حمص
2023-10-17 | Visits: 687
طريقة عمل سندوتش حمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سندوتش حمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل مديدة البلح
2023-10-17 | Visits: 1655
طريقة عمل مديدة البلح بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مديدة البلح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل تارت الاوريو بطريقة فروحة الامارات
2023-10-17 | Visits: 1390
تارت الاوريو بطريقة فروحة الامارات ، يتم تحضيره بطبقة التارت الحلوة وطبقة شكولاته الحليب المكثف المحلى وفوقها طبقة الكريمة المخفوقة بالجبنة الكريم مع كوكيز الأوريو المطحون ليتم تبريدها وتقديمها مع قطع الأوريو على وجهها .