طريقة عمل بان كيك البطاطس بالزبدة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك البطاطس بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب بطاطس (مهروس)
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب جبن شيدر (مبشور)
Preparation
-
1
في بولة متوسطة الحجم ضعي البطاطس و البيض و الملح و الجبن و قلبي.
-
2
اذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ثم قومي بتشكيل أقراص من البطاطس ثم ضعيه في الزبدة الساخنة حتى يتحمر.
-
3
قومي بالضغط على أقراص البطاطس برفق و اتركيها حتى تتحمر لمدة 5 دقائق لكل وجه.
-
4
قدمي بان كيك البطاطس بالزبدة ساخنا مع الخبز المحمص و الساور كريم.
