طريقة عمل بان كيك البطاطس بالزبدة

طريقة عمل بان كيك البطاطس بالزبدة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك البطاطس بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب بطاطس (مهروس)
• 1 بيضة مخفوقة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 كوب جبن شيدر (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  في بولة متوسطة الحجم ضعي البطاطس و البيض و الملح و الجبن و قلبي.

• 2

  اذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ثم قومي بتشكيل أقراص من البطاطس ثم ضعيه في الزبدة الساخنة حتى يتحمر.

• 3

  قومي بالضغط على أقراص البطاطس برفق و اتركيها حتى تتحمر لمدة 5 دقائق لكل وجه.

• 4

  قدمي بان كيك البطاطس بالزبدة ساخنا مع الخبز المحمص و الساور كريم.