طريقة عمل أرز بسمتي بالخضروات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بسمتي بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

وصفة مشابهة: أرز بسمتي بالكاري والزبيب

Preparation

  • 1

    في وعاء كبير وعلى نار متوسطة، نضع الزبدة والزيت والأرز، ونقلب الأرز لمدة 5 دقائق.

  • 2

    نتبل الأرز بالملح والفلفل الأسود والكاري والكركم والبصل البودرة والسكر والقرفة، ونقلبهم جيداً.

  • 3

    نضيف الماء المغلي والشوربة، ونقلبه جيداً، ثم يترك على نار مرتفعة حتى يبدأ في الغليان.

  • 4

    نغطي الوعاء، ونتركه على نار هادئة لمدة 20 - 25 دقيقة حتى ينضج.

  • 5

    نضيف البسلة والجزر والفلفل الملون، ونقلبهم جيداً.

  • 6

    نقدم الأرز البسمتي بالخضروات ساخن مع الدجاج المشوي.

Do you have any tips on how to make basmati rice with vegetables? We’d love to hear them in the comments below!