أرز باللحم الضاني والبطاطا
Ingredients
- 2 كوب أرز بسمتي
- 3 حبة بطاطا
- 1 كيلو لحم ضاني
- ملح وفلفل
- 315518801197860 ملعقة كبيرة 3 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- 2 حبة بصل
- 2 لومي
- 1 مكعب مرق
- 0.5 كوب صلصة طماطم
- 1 ملعقة بهارات
- 3 حبة حبات ان
- 2 عود قرفة
- 6 فص 2 مكة
- 215518799692790 ملعقة 2 سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
- بقدونس للزينة
Preparation
-
1
تشوح مكعبات اللحمة في زيت ساخن
-
2
ثم يضاف القرفة العيدان والقرفة الناعمة
-
3
ثم يضاف ورق اللورا واللومي والحبهان
-
4
والبصل الثوم والفلفل ومكعب المرق والملح ثم يضاف الصلصة
-
5
ويقلب الخليط جيدا
-
6
ثم يضاف على الخليط مكعبات البطاطا المقلية وتترك حتى تمام النضج
-
7
ثم يضاف عليه الارز البسمتي ويقلب جيدا
-
8
ثم يضاف الارز مع اللحم في قالب ويقدم ويزين بشرائح البطاطا