طريقة عمل أرز أسباني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز أسباني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يضاف البصل والثوم والفلفل ويقلب لمدة 5 دقائق حتى تلين .

  • 2

    يضاف الأرز و يطهى مع التقليب لمدة 3 دقائق ثم تضاف المرقة و الطماطم و يترك ليغلي .

  • 3

    نخفض الحرارة و يغطى و يترك لمدة 12 دقيقة حتى يتم إمتصاص السائل .

  • 4

    نطفئ النار و يغطى و يوضع جانباً لمدة 10 دقائق حتى ينضج الأرز ثم تضاف الفاصوليا و يقلب .