أوراك دجاج بالليمون

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشوح الإوراك فى طاسه ساخنه مع السمنه من ناحية الجلد

  • 2

    يضاف اليها البصل و الفلفل الحار مع مكعب المرقه و بشر الليمون

  • 3

    يفرم الثوم و الجنزبيل مع الروزمارى فى الكبه ثم يضاف الى الطاسه

  • 4

    يضاف الزعتر الفريش الى الطاسه و تترك على النار حتى تتجانس المكونات

  • 5

    يضاف الصويا صوص و العسل و عصير الليمون و يترك على النار مع باقى المكونات

  • 6

    يضاف البصل الأخضر و تقلب جيداً مع الطماطم و يمكن أضافه ماء الى الطاسه حسب الحاجه

  • 7

    تترك على النار حتى تكتمل النضج و تقدم مع الأرز الأبيض بالهنا