طريقة عمل أومليت الأعشاب بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت الأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب، ويخفق جيداً.

  • 2

    يضاف إليه الزعتر والروزماري والنعناع، ويخفق مرة اخرى.

  • 3

    يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويخفق جيداً.

  • 4

    يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 5

    يصب خليط البيض في المقلاة حتى يبدأ في النضج.

  • 6

    يقلب على الجانب الىخر حتى ينضج ويحمر.

  • 7

    يوضع في الطبق، ويزين بالبقدونس المفروم.

  • 8

    يقدم ساخن مع التوست المحمص.