عصير الجح من ألذ أنواع العصائر في الصيف الحار فمذاقه مميز ويروي العطش بطريقة سهلة وسريعة لا يحتاج للكثير من المكونات ويمكن إضافة أي منها حسب الذوق .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقطع الجح ونضعه في الخلاط الكهربائي دون ماء .

  • 2

    نشغل الخلاط على قطع الجح حتى يتم عصرها تماماً .

  • 3

    نضع مصفاة على زبدية ونصفي بها العصير جيداً لنتخلص من البذور .

  • 4

    نضع قطع الثلج في كاسات التقديم مع النعنع الأخضر أو الليمون حسب الذوق .

  • 5

    نسكب عصير الجح فوق الثلج ونزين بالنعنع أو شرائح الليمون وبذلك يكون عصيرنا جاهزاً .