عصير الجح من ألذ أنواع العصائر في الصيف الحار فمذاقه مميز ويروي العطش بطريقة سهلة وسريعة لا يحتاج للكثير من المكونات ويمكن إضافة أي منها حسب الذوق .
Ingredients
Preparation
-
1
نقطع الجح ونضعه في الخلاط الكهربائي دون ماء .
-
2
نشغل الخلاط على قطع الجح حتى يتم عصرها تماماً .
-
3
نضع مصفاة على زبدية ونصفي بها العصير جيداً لنتخلص من البذور .
-
4
نضع قطع الثلج في كاسات التقديم مع النعنع الأخضر أو الليمون حسب الذوق .
-
5
نسكب عصير الجح فوق الثلج ونزين بالنعنع أو شرائح الليمون وبذلك يكون عصيرنا جاهزاً .