عجينة بيتزا لايت
Ingredients
- 0.5 كوب 2 و دقيق أسمر
- 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 0.25 بذور الشيا
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 كوب 1 و ماء
- شريحة كوسة
- شريحة مشروم
- شريحة باذنجان
- 1 بصل
- صلصة بيتزا
- 2 كوب جبن موتزاريلا لايت
Preparation
-
1
يخلط الدقيق مع البيكنج باودر وبذور الشيا وبودرة الثوم وزعتر مجفف وزيت زيتون
-
2
ويضاف إليها الماء حتى تعجن جيدا وتصبح عجينة طرية ومتماسكة
-
3
تفرد في صينية ويوضع عليها الصلصة والخضار المشوي ثم الجبنة الموتزريلا
-
4
تدخل فرن ساخن حتى تنضج
-
5
تقدم ساخنة