عجين بالشيكولاتة

Ingredients

Preparation

  • 1

    طريقة عمل العجين اخلطي الدقيق مع الملح و السكر و اللبن البودرة

  • 2

    طريقة عمل العجين

  • 3

    اذيبي الخميرة فى الماء الدافىء

  • 4

    ارفعى الخليط الجاف فى العجان ثم ضيفى اليه الخميرة

  • 5

    ضيفى الزيت و الزبادى و يخلطوا جيدا

  • 6

    اعجنى الخليط لمدة 5 الى 10 دقائق ثم ترفع و تشكل كرات متوسطة الحجم

  • 7

    اتركيها تتخمر لمدة ساعة على الاقل ثم تصبح جاهزة للحشو او الخبز

  • 8

    طريقة تحضير ميني كرواسون قومى بفرد العجين على هيئة مثلثات

  • 9

    طريقة تحضير ميني كرواسون

  • 10

    ضعى الشيكولاتة على العجين ثم يلف

  • 11

    يدهن بالبيض و القهوة و يرش بالبندق و يدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق

  • 12

    ترفع و تقدم بالهنا