عجة البيض تتكون بشكل أساسي من البيض الغني بالكالسيوم والمهم لنمو أطفالنا وتحوي أيضاً على الفطر واللحم حضروا المقادير لنبدأ الطهي انها وصفة سهلة وغنية ومغذية ، وبامكانك صنعها في اي وقت شئتي فالمكونات وخاصة الخضروات غالبا تكون متوفرة في المنزل

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقلي البصل والثوم بالزبدة ونتركه حتى يذبل

  • 2

    نضيف الفطر والملح والفلفل ونتركه ينضج 5 دقائق

  • 3

    نضيف الكريمة والخل والليمون ونحرك المزيج

  • 4

    في مقلاة غير لاصقة نذيب ملعقة صغيرة زبدة

  • 5

    نخفق البيض والحليب معاً ونضيفهم للمقلاة

  • 6

    نوزع الخليط على كل المقلاة

  • 7

    عندما تبدأ العجة بالاستواء نضيف خليط الفطر في وسط العجة

  • 8

    نطوي العجة الى النصف ونقدمها في طبق ونزينها بالبقدونس

That’s it! You now know how to make an omelette with eggs and mushrooms. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!