الذرة من الأطعمة الصيفية المحببة للجميع، وتقدم كأطباق جانبية مميزة، أو كوجبات خفيفة،  تعلمي طريقة إعداد الذرة المشوية على الطريقة المكسيكية

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الزبدة والمايونيز والبابريكا وبودرة الثوم والكمون والفلفل الأحمر المطحون والمايونيز والليمون في طبق جيداً وضعيه جانباً.

  • 2

    ?وزعي نصف كمية الخليط على حبات الذرة ثم غلفي الذرة بورق القصدير واشويها بالفرن على الشواية بحرارة 450 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تصيح طرية.

  • 3

    ?ازيلي ورق القصدير عن الذرة واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق.

  • 4

    ?وزعي على الذرة المشوية باقي كمية خليط الزبدة بواسطة فرشاة ثم انثري الجبن والكزبرة والملح وقدميها ساخنة أو دافئة.

There you have it! Our guide to Mexican style grilled corn. We hope you enjoyed learning about this delicious dish and we hope you'll try it out for yourself soon. Buen provecho!