السمك من أفضل المأكولات التي يمكنك أن تتناولينها عند اتباع الرجيم، حضرنا لك في مطبخ سيدتي طاجن السمك مع الخضار
Ingredients
- 1 كيلو سمك الفيليه
- 4 حبة بندورة (مقطعة)
- 1 حبة الليمون (مقطع شرائح)
- 2 حبة الجزر (مقطع دوائر)
- 2 حبة البطاطا (مقطعة مكعبات)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
- ربع كوب الزيت النباتي
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- ربع كوب عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة بابريكا
- 5 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الكمون
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر
- ملعقة صغيرة الزنجبيل
- كوب كريما (خفيفة الدسم)
Preparation
-
1
?تخلط الكزبرة والزيت النباتي مع الثوم والبابريكا والكمون والفلفل الأحمر وعصير الليمون وتقسم الخلطة في طبقين.
-
2
?ننقع السمك في طبق الخلطة لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
-
3
?نضع زيت الزيتون في فخارة أو طبق فرن ونوزع الجزر والبطاطا والزنجبيل والبصل والبندورة ونتبل بالملح.
-
4
?نضع قطع السمك المتبلة ونسكب باقي كمية التتبيلة فوق الخليط والكريما.
-
5
?نوزع حلقات الليمون ونغطي الطاجن بورق القصدير ويدخل إلى فرن على حرارة هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الخضراوات.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you enjoyed this recipe for a delicious and healthy fish casserole. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more great meal ideas.
