طاجن اللحم بالبصل والخضار .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات اللحوم الشهية والمميزة مع تشكيلة من الخضار، وزيني سفرتك في رمضان بالوصفات الرائعة  شاهدي:  طاجن الجمبري على الطريقة المغربية بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي اللحم بالصويا وصوص والفلفل الأسود.

  • 2

    سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي اللحم وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي البصل والثوم المفروم والفطر والجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ومكعب المرق والملح وقلبي.

  • 5

    ضعي المزيج في طبق الطاجن أو طبق الفرن حسب المتوفر وغطيه بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 190 درجة لمدة ساعة حتى تنضج المكونات.

  • 6

    قدميه ساخناً مع رشة بقدونس مفروم.

That’s it! You’ve now learned how to make a delicious and healthy meatloaf with onions and vegetables. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. Thanks for reading!