طريقة عمل طاجن الجمبري بالبشاميل

الجمبري مع صوص البشاميل لهما مزيج ومذاق خاص، إذا كنتِ من عاشقات المأكولات البحرية لاتفوتيها! سيعجبك أيضًا: سيزر سالاد بالجمبري

Ingredients

• 1 مكعب - طماطم، مقشَرة ومقطَعة صغيرة
• 2 - البصل الأخضر، مفروم (الجزء الأبيض منها فقط)
• 2 ملعقة كبيرة - كريما جاهزة
• 1 فص - ثوم، مقطَع
• 0.5 قطعة - فليفلة صفراء، ا صغيرة (مقطع)
• 175 جم - روبيان أو قريدس، منظَف ومقشَر (مسلوق)
• 1 ملعقة - صغيره زبدة

Preparation

• 1

  تمزج المكونات مع بعضها البعض ثم توضع في صينية خاصة بالفرن.

• 2

  لتحضير الصلصة، تذوَب الزبده، يضاف إليها الطحين ثم يسكب الحليب رويدا مع 

• 3

  التحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كليا في الحليب، ثم يرفع القدر عن النار.

• 4

  تضاف الجبنة المبروشة الى الصلصة وتسكب الصلصة فوق الروبيان.توضع الصينية في الفرن على حرارة 200 د م (400 ف) لمدّة 10 الى 15 دقيقة أو حتى يستوي الروبيان ويصبح وجه الصينية ذهبي اللون.

I hope you enjoyed this recipe for shrimp casserole with bechamel. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date on all the latest recipes, be sure to follow us on Facebook and Twitter.