لازانيا سهلة وسريعة ... نقدم لك ، أسهل طريقة لتطريقة عمل وتحضير وصفات اللازانيا المميزة والشهية لوجبة غداء اليوم، قدميها ساخنة لطعم أطيب شاهدي: لازانيا بالخضار المشوية بالفيديو
Ingredients
مقادير تحضير اللحمة ال
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 0.5 كوب الماء
مقادير تحضير البشاميل
- 3 كوب حليب (سائل)
- 3 ملعقة كبيرة طحين
- 0.5 كوب كريمة الطبخ (سائلة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- عبوة عجينة اللازانيا (جاهزة)
- 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
Preparation
-
1
في قدر على النار، ضعي اللحم المفروم وقلبيه قليلاً.
-
2
بهري اللحمة المفرومة بالبهارات المشكلة، والكمون، البهارات الإيطالية، الفلفل الأسود، والملح، وقلبي.
-
3
أضيفي الزيت النباتي، ومعجون الطماطم والماء على اللحمة المفرومة، واتركيها تتسبك قليلاً.
-
4
لتحضير البشاميل: صبي الحليب في قدر على النار، ثم أضيفي الطحين وابدأي بالتحريك حتى تتجانس المكونات، أضيفي الكريمة واستمري بالتحريك حتى يتشكل لديك مزيج كثيف القوام، وبهري بالفلفل الأبيض.
-
5
لتحضير اللازانيا: ضعي طبقة من البشاميل في قاع طبق الفرن البايركس، ثم وزعي شرائح من عجينة اللازانيا، ثم من حشوة اللحمة المفرومة المطبوخة والقليل من جبن الموزاريلا المبشور.
-
6
كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كمية العجينة والحشوة، والبشاميل واحرصي أن تكون الطبقة الأخيرة على الوجه من البشاميل.
-
7
رشي على الوجه من جبن الموزاريلا، وأدخلي صينية اللازانيا للفرن مدة 40 دقيقة، وحمري الوجه.
-
8
قدمي اللازانيا ساخنة.
There you have it, a delicious and easy lasagna recipe that the whole family will love. I hope you enjoy it as much as we do! And if you're looking for more quick and easy recipes, be sure to check out our blog for more great ideas.