طريقة عمل طاجن البطاطس بكريمة المشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن البطاطس بكريمة المشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قشري البطاطس ثم قطعيها إلى مكعبات.

  • 5

    اسقلي البطاطس في ماء مالح حتى تنضج ثم ضعي مكعبات البطاطس في وعاء آمن لدخول الفرن.

  • 9

    في مقلاة طهي غير لاصقة، ضعي الفطر وقلبيه على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 13

    أضيفي البصل والجزر والملح والفلفل، قلبي جيداً حتى تلين المكونات.

  • 17

    ثم أضيفي الكريمة واتركي الخليط حتى يصل إلى الغليان.

  • 21

    صبي خليط الكريمة على البطاطس ثم غطي وضعيه في الفرن على حرارة 200 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.

  • 25

    قدمي البطاطس بالكريمة والمشروم مع الأرز.