صينية الكفتة بالبطاطس بالفيديو .. شاهدي وصفات اللحوم بالفيديو ، وقدمي لعائلتك على وجبة الغداء أشهى طبخات الكفتة الطيبة والسهلة تعلمي أيضاً: صينية الكفتة بالفحم
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 حبة طماطم (مقطعة شرائح)
- 2 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة شرائح)
- كيلو لحم كفتة
- كوب مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة نعناع ناشف
- 4 فص الثوم (مقطع شرائح)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قرن فلفل أخضر (حار)
Preparation
-
1
ضعي زيت الزيتون في صينية الفرن، ووزعي شرائح الطماطم والبطاطس وقطع الكفتة.
-
2
اخلطي مرق الدجاج مع صلصة الطماطم، ثم أضيفي عصير الليمون، والنعناع الناشف، والثوم، وحركي حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
-
3
بهري الخضار والكفتة بالملح، والفلفل الأسود، ثم صبي مرق الدجاج على المكونات.
-
4
أضيفي قرن الفلفل الحار الأخضر على الوجه.
-
5
غطي الصينية بورق القصدير، وأدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 45 دقيقة.
-
6
قدميها ساخنة.
I loved this kofta tray with potatoes recipe! It was so easy to follow and the end result was absolutely delicious. If you’re looking for a new and interesting way to cook kofta, I highly recommend giving this recipe a try.