لمحبي طبخات اللحم المفروم، السهلة والمميزة على السفرة، نقدم لك طريقة عمل صينية بطاطس باللحم المفروم، طعمها لذيذ وشهي
Ingredients
- 2 كيلو البطاطس (مسلوقة)
- 1 كيلو لحم (مفروم)
- 2 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة صغيرة بهار مشكل
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب القرشلة (مطحونة)
- 0.5 كوب حليب (سائل)
- ربع كوب لوز (للتزيين)
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي (لقلي اللحم المفروم والبصل)
Preparation
-
1
?في مقلاة على النار نضع الزيت ونضيف البصل المقطع ونتركه حتى يذبل.
-
2
?ثم نضيف اللحم المفروم والبهار والملح والهيل والفلفل الأسود ونحرك حتى تنضج اللحمة تماماً.
-
3
?نهرس البطاطس، و
-
4
?نضع نصف كمية البطاطس المهروسة في صينية الفرن،
-
5
?ونغطيها بباقي كمية البطاطس المهروسة، و
-
6
?نتركها لمدة 15 دقيقة بالفرن حتى تتحمر ونقدمها ساخنة.
That's it for this tutorial on how to make a tray of potatoes with minced meat. I hope you found it helpful and that you'll be able to make your own delicious tray of potatoes with minced meat soon. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!