يعدُ السينابون رول من الحلويات الغربية المعروفة عالمياً، وتتميز بإضافة القرفة لمكوناتها، لتضفي عليها طعم شهي ورائع، تعلميها وقدميها لعائلتك والضيوف
Ingredients
- للحشوة
- كوب السكر البني
- 2 ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- 0.33 كوب الزبدة (طرية)
- للتغليفة
- 8 ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 كوب سكر البودرة
- ربع كوب جبن كريمي
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة الخميرة الفورية
- كوب حليب (دافئ)
- 0.5 كوب سكر
- 0.33 كوب الزبدة (طرية)
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البيض
- 4 كوب طحين
Preparation
-
1
?ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ في وعاء.
-
2
أضيفي السكر والزبدة والملح والبيض والطحين واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
-
3
?شكلي العجين على شكل كرة كبيرة وغطيها بورق بلاستيك واتركيها لتتخمر لمدة ساعة.
-
4
?مدي العجين على سطح مرشوش دقيق بسماكة ¼ انش.
-
5
?سخني الفرن على درجة حرارة 400.
-
6
?لتحضير الحشوة: اخلطي السكر البني والقرفة في وعاء.
-
7
?وزعي الزبدة الطرية على العجين الممدود ثم رشي خليط السكر والقرفة.
-
8
?لفي العجين على شكل رول بحرص ثم قطعيها لدوائر بواسطة سكين حادة وضعيها في صينية.
-
9
9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
-
10
10. لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة مع الزبدة والفانيلا والجبن الكريمي.
-
11
1 صبي المزيج فوق السينابون رول وهو ساخن وقدميه.
If you want to get your hands on some of the best cinnamon rolls around, head over to Cinnabon. But before you do, be sure to check out our guide on how to make Cinnabon rolls. With our tips, you’ll be able to create these delicious treats right in your own kitchen!